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二十四节气养生菜品
北京市社区教育课程开发系列教材
作者：杨晶 主编
ISBN：978-7-5189-4975-5
所属丛书：北京市社区教育课程开发系列教材
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本教材适合不同年龄人群使用，既可以作为社区教育中餐养生课程的教材，也可以作为普通市民平时自我学习的教材。本教材共有四个单元，绪论部分是二十四节气的综述介绍，第一至第四单元分别是春季节气养生菜品、夏季节气养生菜品、秋季节气养生菜品、冬季节气养生菜品，主要包含节气介绍、养生要点、养生菜品推荐、代表菜品制作过程等内容，并在每章节结尾介绍节气习俗等拓展性知识。

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  • 图书详情
装订：软精装
编辑：刘益汛
开本：16(B5)
出版日期： 2019-05-20
字数：246 千字
最新版印次：1-1
最新印次时间：2019-05-20
定价：49.0
cip：2018270032
图书简介

本教材适合不同年龄人群使用，既可以作为社区教育中餐养生课程的教材，也可以作为普通市民平时自我学习的教材。本教材共有四个单元，绪论部分是二十四节气的综述介绍，第一至第四单元分别是春季节气养生菜品、夏季节气养生菜品、秋季节气养生菜品、冬季节气养生菜品，主要包含节气介绍、养生要点、养生菜品推荐、代表菜品制作过程等内容，并在每章节结尾介绍节气习俗等拓展性知识。

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