本书在第2版的基础上,结合新标准、新规范、新技术、新系统,对相关内容进行了更新和补充。 本书介绍了一些发达国家工业制冷领域的先进技术和在冷链物流冷库与速冻加工中制冷工艺的设计理念,以及作者在吸收先进理念与技术的基础上,结合国内现状,在制冷工程项目中的具体应用和创新成果。全书共15章,分别为工业制冷、制冷循环的演变、压缩机与制冷工艺相关的技术、蒸发器的现代技术、冷凝器、供液方式与液体循环、管道与阀门的选择、容器的功能设计、冷链物流冷库的自动控制、超低温制冷系统、二氧化碳工业制冷系统、制冷剂、制冷系统的润滑油、载冷剂、冷链物流冷库的新动态。 第3版最大的亮点是根据国外一些著名的制冷生产厂家提供的数据和相关的公式,分析了各种制冷剂的气液密度比;定义了分离液滴直径;推导出了分离容器(立式与卧式)计算公式所需要的阻力系数,得出了完整的理论与实践相结合的计算结果,并且可以直接在工程上使用;对管道的各种选型计算进行了归纳和总结;完善了一些制冷循环中新技术名称的定义;增加了二氧化碳制冷系统、超低温、制冷剂、载冷剂等内容;通过公式推导用二氧化碳作为制冷剂的制冷系统与其他制冷剂系统运行所具有的不同特点和现象,以及二氧化碳作为载冷剂应该采用的方式;在制冷自动控制方面,介绍了移动互联网技术与云平台技术。 本书理论与工程实践相结合,技术数据来源于工程实际和厂家提供的试验数据。 本书可作为有一定理论基础的工程技术人员在制冷工程设计时的参考书,也可作为高校建筑环境与能源应用工程、能源与动力工程专业制冷方向高年级学生的实践课程参考书以及相关方向研究生的参考书。
本书在第2版的基础上,结合新标准、新规范、新技术、新系统,对相关内容进行了更新和补充。 本书介绍了一些发达国家工业制冷领域的先进技术和在冷链物流冷库与速冻加工中制冷工艺的设计理念,以及作者在吸收先进理念与技术的基础上,结合国内现状,在制冷工程项目中的具体应用和创新成果。全书共15章,分别为工业制冷、制冷循环的演变、压缩机与制冷工艺相关的技术、蒸发器的现代技术、冷凝器、供液方式与液体循环、管道与阀门的选择、容器的功能设计、冷链物流冷库的自动控制、超低温制冷系统、二氧化碳工业制冷系统、制冷剂、制冷系统的润滑油、载冷剂、冷链物流冷库的新动态。 第3版最大的亮点是根据国外一些著名的制冷生产厂家提供的数据和相关的公式,分析了各种制冷剂的气液密度比;定义了分离液滴直径;推导出了分离容器(立式与卧式)计算公式所需要的阻力系数,得出了完整的理论与实践相结合的计算结果,并且可以直接在工程上使用;对管道的各种选型计算进行了归纳和总结;完善了一些制冷循环中新技术名称的定义;增加了二氧化碳制冷系统、超低温、制冷剂、载冷剂等内容;通过公式推导用二氧化碳作为制冷剂的制冷系统与其他制冷剂系统运行所具有的不同特点和现象,以及二氧化碳作为载冷剂应该采用的方式;在制冷自动控制方面,介绍了移动互联网技术与云平台技术。 本书理论与工程实践相结合,技术数据来源于工程实际和厂家提供的试验数据。 本书可作为有一定理论基础的工程技术人员在制冷工程设计时的参考书,也可作为高校建筑环境与能源应用工程、能源与动力工程专业制冷方向高年级学生的实践课程参考书以及相关方向研究生的参考书。
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