序 建筑环境与设备工程专业是1998年教育部新颁布的全国普通高等学校本科专业目录，将原“ 供热通风与空调工程”专业和“城市燃气供应”专业进行调整、拓宽而组建的新专业。专业 的调整不是简单的名称的变化，而是学科科研与技术发展，以及随着经济的发展和人民生活 水平的提高，赋予了这个专业新的内涵和新的元素，创造健康、舒适、安全、方便的人居环 境是21世纪本专业的重要任务。同时，节约能源、保护环境是这个专业及相关产业可持续发 展的基本条件，因而它们和建筑环境与设备工程志业的学科科研与技术发展总是密切相关， 不可忽视。 作为一个新专业的组建及其内涵的定位，它首先是社会需求所决定，也是和社会经济状况及 科学技术的发展水平相关的。我国的经济持续高速发展和大规模建设需要大批高素质的本专 业人才，专业的发展和重新定位必然导致培养目标的调整和整个课程体系的改革。培养“厚 基础，宽口径、富有创新能力”，能符合注册公用设备工程师执业资格并能与国际 接轨的多规格的专业人才以满足需要，是本专业教学改革的目的。 机械工业出版社本着为教学服务，为国家建设事业培养专业技术人才，特别是为培养工程应 用型和技术管理型人才做贡献的愿望，积极探索本专业调整和过渡期的教材建设，组织有关 院校具有丰富教学经济的教授、副教授主编了这套建筑环境与设备工程专业系列教材。 这套系列教材的编写以“概念准确、基础扎实、突出应用、淡化过程”为基本原则 ，突出特点是既照顾学科体系的完整，保证学生有坚实的数理科学基础，又重视工程教育， 加强工程实践的训练环节，培养学生正确判断和解决工程实际问题的能力，同时注重加强学 生综合能力和素质的培养，以满足21世纪我国建设事业对专业人才的要求。 我深信，这套系列教材的出版，将对我国建筑环境与设备工程专业人才的培养产生积极的作 用，会为我国建设事业做出一定的贡献。 陈在康 前 言 本书是为普通高等学校建筑环境与设备工程专业“供热工程”课程撰写的教材。本书增添了 室内供暖和室外供热领域的一些新知识、新理论、新方法，力求内容新颖、充实，且覆盖面 广。书中部分内容配合了全国勘察设计注册公用设备工程师暖通空调专业和动力专业执业资 格考试的需要，为学习者日后工作打下基础。 与同类教材相比，本书增添了分户热计量、地板辐射采暖、供热系统热力工况等新内容，参 考了最新的规范，更便于学生全面掌握供热工程领域的最新知识。 本书由田玉卓、闫全英、赵秉文主编，全书共17章。绪论、第2章由北京建筑工程学院王随 林教授编写，第8章、第9章、第11章、第12章由石家庄铁道学院田玉卓教授编写，第1 章、第6章、第14章、第15章、第16章由浙江理工大学赵秉文编写，第14章、第15章部分 内容由浙江理工大学江芝芬、姜坪编写，第3章、第4章由北京建筑工程学院赵秀敏编写， 第5章由北京建筑工程学院于丹编写，第7章、第10章、第13章由北京建筑工程学院闫全 英副教授编写，第17章由北京建筑工程学院李德英教授编写。全书由田玉卓教授、闫全英 副教授负责统稿。 本书配有网络版多媒体课件。课件具有章节导航、搜索引擎、仿真、视频、图库、综合题库 、自我测试、画图板、暖通资源、论坛等功能。内容系统、完整，动画生动、直观，交互系 统方便、快捷，功能强大，界面友好。 课件以教案形势撰写，条理清晰，层次分明，重点突出；各章节后有小结、重点。本课件既 为教师教学提供方便，也为学习者搭建了良好的自主学习平台。 本书诚请清华大学石兆玉教授、北京建筑工程学院王随林教授审阅。两位教授为本书提出了 许多宝贵的意见，谨此表示衷心的感谢。 由于编者水平有限，书中错误和不妥之处，请读者予以批评指正。 编 者